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상세 정보 |
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| 제품 이름: | 베타 카로틴 | 용매를 추출하세요: | Water&Ethanol |
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| 외모: | 오렌지 분말 | 표본: | 사용 가능 |
| 저장: | 시원하고 건조 장소 | 검사 방법: | HPLC |
| 하이 라이트: | 자연 색소 베타 카로틴 분말,식품 등급 베타 카로틴 파우더 |
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제품 설명
제품 설명
공장 도매 천연 식품 첨가물 30% 베타 카로틴 분말
자연 식품 첨가물 베타카로틴의 설명
베타 카로틴은 자연에서 가장 흔하고 안정적인 자연 색소입니다. 녹색 채소, 감자, 당근, 스페인나치, 파파야, 망고 등과 같은 많은 자연 식품,β-카로티노이드가 풍부합니다..
| 부문 | 표준 | 결과 |
| 외모 | 빨간색에서 갈색 액체 | 자격 |
| 내용 | ≥30% | 330.4% |
| 사이클로헥산의 흡수 스펙트럼 | 최대 453~457nm | 455nm |
| 중금속 | ≤ 0.001% | 자격 |
| 아르센 | ≤0.0003% | 자격 |
| Pb | ≤0.5ppm | 자격 |
| 휘발성 유기 불순물 | ||
| 메탄올 | ≤3000ppm | 검출되지 않았습니다. |
| 에탄올 | ≤ 5000ppm | 85ppm |
| 아세톤 | ≤ 5000ppm | 100ppm |
| 석유 에테르 | ≤ 5000ppm | 3000ppm |
간략 한 소개
β-카로틴은 비타민 A의 원천으로 간주됩니다. 이전에 합성 된 β-카로티노이드는 식품, 화장품 및 건강 제품에 널리 사용됩니다.독성학과 분석 기술의 발전으로화학적으로 합성 된 β- 카로틴은 높은 순도와 낮은 생산 비용을 가지고 있지만 제품에 소량의 독성 화학 물질을 쉽게 포함 할 수 있습니다.지식의 지속적인 향상자연 추출 β-카로티노이드는 시장에서 긍정적 인 위치를 차지 할 것입니다. 그러나 β- 카로틴의 지방 용해성으로 인해 응용 범위는 매우 제한적입니다.일부 연구에서는 비누화와 발효가 개선되었습니다.그러나 이 방법은 시간이 오래 걸리고 β- 카로틴의 안정성은 더 큰 영향과 더 높은 비용을 가지고 있습니다.현재 사용되는 유기 용매 추출 방법의 대부분, 그리고 독성 용매의 잔류 문제는 항상 추출 된 제품의 사용을 제한했으며, 더 많은 식품 안전과 환경 오염 문제를 초래했습니다.수분 용해성 β 카로틴 추출도 보고되었습니다., 그러나 β 카로테노이드는 물에 잘 녹지 않으며 일반적으로 효소의 사용을 필요로하므로 높은 비용과 낮은 응용이 발생합니다.초음파 추출 방법은 단순성의 장점이 있습니다, 높은 추출 속도, 짧은 운영 시간. 따라서,초음파 추출은 알코올 용해성 β- 추출 방법으로서 카로틴의 새로운 방법은이 분야에서 좋은 응용 가능성을 가지고 있습니다.
자연 식품 첨가물 베타 카로틴의 사용
식용 기름에 녹는 색소로서,β-카로틴은 다양한 농도로 인해 빨간색에서 노란색까지 모든 색을 포함 할 수 있습니다. 따라서 식품 산업에서는 따뜻하게 환영합니다.기름과 단백질 제품을 개발하는 데 매우 적합합니다.마가린, 생선 페이스트 정제 제품, 채식 제품, 패스트 푸드 누들 등등.
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