CAS 88901-36-4 감미료 식품 첨가물 100 Mesh Luo Han Guo 추출물

제품 설명

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최고 가격 CAS 88901-36-4 감미료 식품 첨가물 100 Mesh Luo Han Guo 추출물

로오 한 구오 추출물의 주요 사양

콩나물 감미료는 콩나물에서 추출된다.

수도사 열매는 luo han guo 또는 佛陀果 (불다 열매) 로도 알려져 있습니다.

이 과일은 전통 중국 의학에서 수 세기 동안 사용되어 왔지만 식품의약국 (FDA) 은 2010 년까지 감미료로 사용하는 것을 승인하지 않았습니다.

감미료는 열매의 씨앗과 껍질을 제거하고 정액을 수집하기 위해 분쇄하여 생성되며, 그 후 농축 된 가루로 건조됩니다.

양배추는 주로 천연 설탕을 함유하고 있습니다.과당과 포도당.

그러나 대부분의 과일과 달리, 수도사 과일의 자연 설탕은 달콤함에 책임이 없습니다. 대신, 그것은 mogrosides라고 불리는 독특한 항산화 물질에서 강렬한 달콤함을 얻습니다.

가공 도중, 모그로시드 는 신선 한 압축 된 주스 로부터 분리 된다. 따라서, 수도사 과일의 감미료 는 과당 이나 포도당 을 함유 하지 않는다.

이 추출물은 식당보다 100~250배나 달콤하기 때문에 많은 제조업체는 수도사 과일 감미료를 인울린이나에리트리톨, 달콤함의 강도를 줄이기 위해.

모크 과일 추출물 은 이제 독립적 인 감미료, 음식 과 음료 의 성분, 맛 증진제, 감미료 혼합물 의 성분 으로 사용 되고 있다